寿司美都ではキッチン・ヘッド・シェフを募集しています。
仕事内容
実際の調理の他に、調理場における全ての管理責任:
- スタッフの仕事の割り当てと監督
- 食材管理と品質管理
- ベンダーとのやりとり
- キッチンスタッフの採用とトレーニング
- 厨房機器の管理責任
応募資格
- 日本食レストランのキッチンシェフとしてかなりの経験を積んでいること
- 監督・管理能力
- リーダーシップ
- 細部へのこだわり
- 創造性
雇用条件
- 日曜日を含む週5日勤務(45〜47時間)
- 勤務1年以降の有給休暇
- 年収65K~70K
ご応募はhttps://sushimito.com/careers/からか、お電話で770-329-5867