酒巻和美さんによる、１月のZoomパン教室のご案内です。
＊1月のメニュー
- 22日（金）7pm デニッシュ（栗とあんこ、カスタードクリームとフルーツ）焼き上がり9:30pm頃
- 23日（土）3pm クロワッサン 焼き上がり5:45pm頃
- 25日（月）11am スコーン（作り始めから出来上がりまで1時間以内）
- 29日（金）9pm 基本の菓子パン（あんぱん、メロンパン）焼き上がり10pm頃
- 30日（土）3pm デニッシュ（栗入りあんこ、カスタードクリームとフルーツ）焼き上がり5:30pm頃
スコーン以外は、パン生地を各自作っていただきます。申し込み時に、グーグルフォームでHB(ホームベーカリーで生地を作る）か、手ごねで生地を作るかを選んで下さい。手ごねクラスは本クラスの約2時間前に始まります。申し込みはクラス前日まで受け付けます。
・デニッシュ、クロワッサンは難しいメニューですが、スケジュール通りに進めばどなたにでもできるメニューです。時間帯は長いのですが、ズームも停止しながら休み休みのんびりいたします。
・スコーンはすぐできる時短メニューです。紅茶やドライフルーツなどのアレンジもご紹介します。
・基本の菓子パンの生地は、バターロールの生地ですので、ソーセージ、ツナマヨなど、どんな具材にも合う万能生地で大活躍しますよ。
参加費：$5 レシピ代として頂きますので、参加する日程を明記の上、なるべくレッスンの3日前までにお支払いください。レシピを受け取った後のキャンセルはできません。日本から参加の方は後日で結構です。
お支払い方法：Venmo, Cash, Check（お申し込みの方にEメールでお知らせします）
参加人数に限りがあります。お申し込みはお早めに。